Ojo con la leche que consumimos

Nos hacemos eco de esta informacion qu enos ha llegado, nos parece al menos interesante para tener en cuenta y saber que consumimos, y que es lo que permiten las autoridades que son los que legislan. Cada uno cómo siempre en nuestro blog que saque sus conclusiones.

¿Sabes que la leche en cartón que no se vende dentro del plazo de caducidad regresa a la fábrica para ser re-pasteurizada y
vuelve al supermercado de nuevo?...
Increíble ¿verdad?

Pues la Ley permite a las Centrales Lecheras repetir este ciclo
hasta 5 veces, lo que termina dejando la leche casi sin sabor
y con una significativa reducción de su calidad
y valor nutricional…

Cuando la leche llega al supermercado para la venta
al consumidor final, el cartón debe exhibir
un pequeño número que está marcado
en su parte inferior.

Ese número varía del 1 al 5.
Lo mas que se debe tolerar es comprar leche hasta el número 3, es decir, leche que ha sido re-pasteurizada 2 veces, recomendándose no comprar cartones de leche cuyo número
falte 4 o 5 ya que ello significa que la calidad de la lecha estará degradada.

Si compras una caja cerrada, basta verificar el número de la caja ya que todos los cartones en su interior tendrán la misma numeración.

Por ejemplo, si un cartón le falta el número 1, significa que es la primera vez que sale de la fábrica y llega al supermercado para su venta, pero si le falta el número 4, significa que caducó 3 veces…
y que fue re-pasteurizada 3 veces volviendo al supermercado para tratar de ser vendida y así sucesivamente...

Así es que, ya sabes, cuando compres leche, mira el fondo del cartón
y no compres cajas que le falten los números 4 o 5, y para los mas escrupulosos, ni siquiera el 3.

Puedes observar el ejemplo y ver el número en cuestión.
Ir al super, tomar una caja de leche y comprobar el número,
dudo que encuentren el 1 o el 2. 

De: Rachel Ramirez